Hotel La Baja****, Santa Caterina di Pittinuri - Sardinië

In het westen van Sardinië ligt de provincie Oristano met de gelijknamige hoofdstad. Deze streek is vrij vlak en kent relatief weinig toerisme, de reden om deze speciale regio gedomineerd door door olijfbouw, visserij, landbouw en veeteelt eens te bezoeken! In deze regio vind je uitgestrekte wijngaarden met de typisch Oristaanse Vernaccia-druiven. Het uitgebreid proeven van deze heerlijke wijn is een must! Proef deze wijn hier! Ontdek bijvoorbeeld het kleine authentieke stadje Bosa, maar ook één van de talrijke archeologische overblijfselen die teruggaan tot voor onze jaartelling zijn zeker de moeite waard. Bezoek ook eens het schiereiland Sinis, waarvan het gehele kustgebied beschermd gebied is. Capo San Marco is het noordpunt van de Golf van Oristano en is een prachtige plek voor een kleine excursie per fiets of te voet. Afgewisseld met een frisse duik vanaf één van de mooie stranden van San Giovanni di Sinis. Bij het meer van Santa Giusta kun je roze flamingo’s en andere trekvogels die hier in een hun eigen paradijs leven! Rondom het vissersdorp Cabras wordt de overheerlijke bottarga (kuit) geproduceerd, die in veel Sardische gerechten verwerkt wordt. In de stad Oristano wordt nog ieder jaar tijdens carnaval een ruitertoernooi gehouden: “Sa Sartiglia", waar de ruiters in historische kledij en voorzien van witte maskers proberen om een ster aan hun zwaard te rijgen.